江西中医药高等专科学校的前身是1958年成立的江西抚州卫生学校。未来中医药事业得到更好的发展，在1986年的时候学校将江西医学院抚州分院和抚州地区卫生学校分出部分教职工，择地组建了江西抚州中医学校。2004年，经教育部批准升格为江西中医药高等专科学校。
学校坐落于“十一世纪改革家”王安石、“东方莎士比亚”汤显祖的故乡，旴江医学、建昌帮发源地，素有“文化之邦”、“才子之乡”、“名中医之乡”美誉的江西省抚州市。学校共有两个校区，总占地面积500 余亩。学校办学条件优良，基础设施齐备，校园环境优美，是读书治学的理想园地。
学校下设“三系四部”（ 医疗系、药学系、护理系和思想政治理论课教学部、医学基础部、公共基础部、成教部），开设20个专业（方向），形成了中医、药学、护理、康复保健四大专业群，现有在校生万余人。学校有2家附属医院、1个附属药厂和2个康复保健基地。目前，学校有2个中央财政重点支持建设专业(中医学、中药)、1个中央财政重点支持建设实训基地（护理）、3个省级人才培养创新实验区、5个省级优秀教学团队、5个省级特色专业、7门省级精品课程、2门省级精品课程共享课。
学校有教授27人（其中二级教授2人、三级教授3人）、副教授55人，“双师型”教师占比达72．5%，国家级名老中医2人、江西省名中医3人，享受国务院特殊津贴专家1人、省政府政府津贴专家2人，市政府特殊津贴专家7人、江西省百千万人才５人、省高校中青年学科带头人、省高校中青年骨干教师11人、江西省教学名师3人、江西省教书育人楷模1人、全国五一劳动奖章获得者2人、全省五一劳动奖章获得者2人，博士生导师1人、硕士生导师5人。
学校坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针，实施招生-培养-就业一体化，不断提高人才培养质量，服务社会发展的要求，社会影响不断提升。经过反复探索，学校逐步明确了“一二三四五”的创新型办学思路：即坚持“办好人民满意大学”的唯一宗旨；为区域经济和行业发展两个主体服务；紧紧抓住招生、教学、就业三大环节；建好干部、师资、学工、社团四支队伍；推进教风、教师、教学、教材、教改“五教工程”。近年来，学校招生增幅在全国同类院校中排第一，教材编写进入全国同类院校第一方阵，学生技能大赛获全国团体一等奖，全国同类院校中唯一获得国家自然科学基金课题立项，全国同类院校以及江西唯一获得国家级医学流派建设基地立项，就业率连续六年在全省医药类高职高专院校中名列第一，学校获多项专利在同类院校中排名第一的“七个一”业绩。
学校先后获得“全国卫生文明建设先进集体”、“全国卫生系统先进集体”、“江西省文明单位”、“江西省安全文明校园”、“江西省园林化单位”、“全省教育系统‘规范管理年’活动先进集体”、“全省教育系统‘创新发展年’活动先进集体”、“江西省高等学校节约型校园建设先进单位”、“江西省高校安全稳定先进单位”、 2010—2013年度全省普通高校就业工作先进单位、“江西省依法治校示范校”、江西省高校党建工作优秀高校、首届中国网民最尊敬的（江西）十大高校等荣誉称号、江西省大学生安全教育说课比赛获一等奖、全国中医药职业教育技能大赛(针灸推拿技能大赛)团体一等奖、全国中药传统技能大赛高职组二等奖、全国职业院校护理技能大赛二等奖、全国中医护理技能大赛荣获高职高专组团体二等奖(全国第二名) 等。
