发布时间：：2025-03-12 阅读：
专业代码：640221S
层次：专科
学习年限：3
专业类别：旅游类
学科：餐饮管理与服务类
本专业培养具有扎实的西餐专业理论知识，熟悉并掌握西餐菜点制作技术；具有较强的厨房英语听、说、读、写能力；掌握餐饮及食品企业生产和管理知识的应用型高级技术人才。
毕业后主要在大中型宾馆、饭店从事西餐专业技术和管理工作，也可以在中、高等职业院校从事教学工作。
西餐工艺专科学习课程烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。
西餐工艺专科培养目标与要求全面贯彻党的教育方针，面向西式餐饮企业（部）一线菜点制作和基层技术管理岗位，培养适应我国社会主义市场经济和现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，技能型专门人才。
西餐工艺专科必备能力掌握西式餐饮行业相关知识和共青团知识，具有较强的西式菜点制作能力和西式餐饮企业基层管理能力的高素质的人才。
2019西餐工艺专业怎么样_主要课程_就业方向与前景分析 高考填报志愿时，2019西餐工艺专业怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。 说明：专业好
口腔工艺和口腔医学专业有什么不同？有很多想要报名口腔医学专业的同学，却因为不了解而错选了口腔工艺，而两个专业相差甚远，口腔工艺属于工科主
口腔工艺专业-----培养具备与专业相适应的口腔医学基础理论知识和口腔工艺技术专业专门知识，能运用现代技术和手段进行各种口腔修复体和常见矫治器
2019烹饪工艺与营养专业怎么样_主要课程_就业方向与前景分析 高考填报志愿时，2019烹饪工艺与营养专业怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。
口腔修复工艺学专业就业方向与就业前景_大学专业就业情况分析 工资待遇 截止到 2013年12月24日，37866位口腔修复工艺学专业毕业生的平均薪资为 4473
口腔工艺技术中专的职业特点 以前，牙科技工的工作多由口腔医师自己完成，随着口腔专业的分工细化，已经把直接与患者接触的临床操作和在模型上
2014年本专科专业介绍药 学 院药学(基础药学理科基地) 修业年限：四年 授予学位：理学学士 业务培养要求
马上就要高考了，高考过后就是最最重要的阶段，填志愿。志愿是好填，但去不是那么好填的。填志愿之前必须要了解学校。许多的同学和家长朋友们都在
最近有遂宁的毕业生咨询到想在成都职业技术学校读化工工艺专业有什么招生要求?下面职校信息网为大家解答。想读化工工艺专业的同学可选择就读四川理
很多朋友在口腔工艺和口腔医学专业的认识上可能出现错误，而误选了某个专业。下面老师就来仔细的为大家讲解一下两个专业的具体内容。 口腔工艺技术
上一篇：电力系统继电保护与自动化专科就业前景好不好？ 
下一篇：导游专科就业前景好不好？ 