民族文化部专业
【专业设置】
民族文化部设置的专业有旅游导游与酒店管理、服装设计与工艺、美容美发与形象设计、民族工艺制作、烹饪技术、会展服务与管理、体育休闲服务与管理（高尔夫）、船舶驾驶、轮机管理、国际海乘等
【培养目标】
培养面向旅游与导游、服装设计、美容美发与形象设计、民族工艺制作、烹饪、会展服务与管理、高尔夫、海事船舶轮机管理、国际海乘第一线，具有良好的职业道德、合作能力、创新精神和科学文化素养，熟知本专业发展特点,掌握本专业规律,具备学本专业教学和课程开发的能力，能较好地从事本专业服务与管理工作,成为高技术高水平的人才。
【教学设备】
本部各专业拥有价值1000多万先进的教学仪器设备，设有多媒体室、旅游与导游模拟实训房、音乐室、语音室、服装裁剪室、服装制作室、美术室、美容实训室、美发实训室、手工制作室、会展实训室、烹饪实训室、高尔夫模拟实训地、海事船舶实训室、海乘实训、网络计算机房等。
【主要课程】
基础旅游学、全国导游基础、省导游基础、导游基础知识、客房服务与管理、普通话、公关礼仪、CAD服装设计、服装结构设计、服装裁剪、美学基础、绘画基础、美容与造型、美发与造型、服饰与造型、美容美发企业管理基础、假发设计与编制、美容美发软件应用、烹饪技术、计算机应用基础、手工制作、会展政策和法规、会展学原理、会展实务、会展市场营销、会展项目管理、会议展示设计与实务、会展服务、商业展示设计、会展广告、船舶驾驶、轮机管理等。
【专业特色】
以职业能力培养为主线，设立通识文化、职业基础、职业技术、职业延展和教育实践五大课程模块，为学生的可持续发展奠定坚实的基础。
【获取证书】
取得相关专业级别证书，如普通话证、导游证、美容美发师、服装设计师、设计师、三副适应证书、三管适应证书等的相关证书。
【就业去向】
可通过招聘考试、国家公务员考试等途径，到其他单位机构或各级行政机关工作；也可直接到校企合作的相关公司企业单位工作，如酒店、旅游公司、海事船舶中从事海员海乘工作；也可自主创业。
【校企合作】
重庆树王集团、波司登集团、红豆集团、西南大学、南通威龙船务有限公司、黔东南州内外各大旅行社、黔东南州内外各大美容美发店、黔东南州内外星级酒店等
关键字：黔东南州凯里旅游学校、凯里服装设计学校、凯里美容美发学校、凯里烹饪学校、会展服务与管理、体育休闲服务与管理（高尔夫）、船舶驾驶、轮机管理、国际海乘学校。
