沿河土家族自治县中等职业学校自办学以来，受到广大家长和同学们的信任，学校办学历史悠久而且口碑一直很好，在当地也是小有名气。专业也开设了不少。
沿河土家族自治县中等职业学校，前身为沿河土家族自治县第二民族职业技术中学，创办于1987年，1989年更名为沿河土家族自治县民族职业技术中学，2008年6月4日规范命名为“沿河土家族自治县中等职业学校”，加挂“沿河土家族自治县职业教育中心”的牌子。自开办以来，一直依托沿河第三中学校舍办学，2008年选址思州新区（原坝坨新区），规划占地面积150亩，建筑面积40085平方米，2012年3月20日整体搬迁至沿河思州新区。
学校自搬迁以来，学校坚持以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，形成了一套较为完善、科学、规范、系统的治理制度，培养了一支敬业、爱生、严谨的师资队伍，造就了一个文明、活泼、向上的学生群体。近年来，学校升学率不断提升，就业形势一片大好。学校先后与江苏如皋第一中等专业学校、四川核工业技师学院、铜仁幼儿师范高等专科学校、铜仁职业技术学院等中高职院校采取1+2、2+1、2+3等多种模式的联合办学，与苏州铠盟教育投资有限公司、沿河刚强汽车销售服务有限公司、重庆富士康集团等企业开展校企合作，为学生升学提供了直通车，为学生就业提供了质量保障。学校现有教学班34个，在校生1710人，非全日制学生492人。
在专业建设方面，学校紧贴市场需求，采取自办、联办方式开设有学前教育（五年制大专、三年制中专）、现代农艺、畜牧兽医、高星级酒店服务与管理、旅游服务与管理、计算机应用、电子电器应用与维修、汽车运用与维修、核电设备安装、服装设计与工艺、机电一体化、焊接加工、护理等自办和联办共13个专业，涉及教育、服务、医药卫生、机电、农林、信息技术六大类专业方向，基本涵盖了沿河县主要支柱产业和特色行业。有电子实训室2间，汽修实训中心1个，钢琴实训室1间，计算机实训室3间，酒店实训室1间，组培实训室2间、食用菌栽培大棚1个，形体实训室1间，能基本满足专业教学需要。
学校坚持以教育教学质量为核心，以技能促学生发展，以内涵建设促学校发展之路，以形式多样、丰富多彩的活动促进师生素质全面提升和学生稳定，逐步形成学前教育、汽车修理、电子等优势专业和春季有文化艺术节、技能大赛，秋季有元旦晚会、运动会等校园文化活动品牌。自2007年来，共毕业学生3000多人，毕业生就业、升学率稳定在 97 %以上。
