山东药品食品职业学院始建于1958年，是一所专科层次全日制公办普通高校，学校位于有国家卫生城市，联合国人居奖等荣誉称号的海滨城市威海。威海是山东省的蓝色经济区核心区域的重点城市。
多年来，学院始终专注于药品食品类专业，形成了鲜明的药品食品行业特色。目前设有药学系、经营管理系、中药系、医疗器械系、食品系、制药工程系六个系开设了以下专业。
药品生产技术专业（药物制剂方向）
【就业方向】
核心岗位群：制剂工艺设计、制剂生产、质量控制、技术改造和药品生产管理等工作。
拓展岗位群：药品生产企业、药品经营企业的营销、研发等工作，医院药房调剂，药品监管部门质量监督；保健品、化妆品、食品等行业的研发、生产、质量检测、营销等工作。
【主干课程】
药物制剂技术、药物分析技术、药物制剂设备、GMP实务、实用药学服务技术、制药设备电气控制技术等。
食品药品监督管理
【专业特色】
学院重点建设专业，培养从事药品质量保证、质量控制、质量检验等方面的专业人才。药品监督管理人才缺口大，就业前景广阔。毕业后可考取执业药师资格证书。
【就业方向】
药品生产企业质量保证、质量控制；药品经营企业质量检验、药品养护；零售药店的管理、药品销售等工作。
物流管理专业（医药方向）
【主干课程】
医药商品基础、药事管理、物流信息技术与实务、采购与库存管理实务、物流设备与设施、仓储与配送实务、运输管理实务、基础会计与实务。
【就业方向】
药品生产经营企业及其它物流企业的物流信息技术管理、仓储管理、运输管理（运输调度）、配送管理、采购与供应等方面的工作。
药品质量与安全专业
【主干课程】
药物分析、药品生物测定技术、仪器分析、无机及分析化学、药理学、药剂学、药事管理学、中药质量检验技术等。
【就业方向】
药品生产与经营企业的质检中心、食品药品检验所、药物研究所、医院制剂室、药品监督管理部门等单位的药品质量检验与控制岗位，也拓展到化工、食品、化妆品等领域。
中药学专业
【主干课程】
中医学基础、中药学、药用植物识别技术、天然药物化学基础、中药制剂检验技术、中药鉴定技术、中药药理学（药理学）、中药炮制调剂技术、实用方剂及中成药。
【就业岗位】
制药企业、医药公司、医疗机构等企事业单位，各类现代中药的炮制鉴定、制剂调剂等岗位，药店管理岗位，药品的营销、渠道代理等工作。
收费标准
学费：文科类专业4800元/年、理科类专业5000元/年;住宿费800元/年(六人间)。
理科类专业：药品生产技术、药品质量与安全、食品营养与检测、食品生物技术、食品加工技术、化工装备技术、制药设备应用技术、医疗器械维护与管理、医疗设备应用技术。
文科类专业：药学、中药、药品经营与管理、食品质量与安全、食品贮运与营销、物流管理、保健品开发与管理、化妆品经营与管理、老年保健与管理、食品药品监督管理。
学生因故退学的，将根据学生实际学习时间按月计退剩余的学费和住宿费(学习时间按每年10个月计算)
