皖北卫生职业学院是一所国家教育部备案的全日制普通高等院校，也是皖北地区唯一公办卫生类学历教育省级重点高职院校、办学合格单位、乡村医生培训基地和蚌埠医学院教学点。学校坐落在宿迁的大学园区，交通便利，环境优美、景致怡人，有园林式学校之美誉，目前占地面积740亩，有省级文明单位的称号。
学院前身是1949年创建的蚌埠市立工人联合医院附设护士学校，1953年更名为安徽省蚌埠护士学校，1958年更名为安徽省蚌埠卫生学校，1969年更名为宿县地区卫生学校，1998年更名为宿州卫生学校。2006年，学院搬入新校区。2014年5月，学校顺利通过国家教育部正式备案，正式成为专科层次的皖北卫生职业学院。
学院现有教职工400余人，专任教师210人，其中副高级以上专业技术人员83人。每年约有20余人参编国家级或省级规划教材，在国家级学术期刊上发表论文百余篇。建校69年以来，学院培养了近五万名高、中级医疗卫生专业技术人才，很多人成为医学硕士、博士，更多已是省内外各级医疗卫生单位的临床技术骨干。
学院设有临床医学、医学影像技术、口腔医学技术、护理、助产、医学检验技术、康复治疗技术、药品经营与管理、药品生产技术、医学美容技术、药学、卫生信息管理12个专科专业，大、中专在校生8000余人。
学院办学条件优越，学院现有近140个基础及专业实验实训室，建立了护理、康复治疗、医学检验、医学美容、药剂等8个校内实训中心（基地）。拥有现代化多媒体教室115间，教学科研仪器设备总值4500万元；学院拥有大型的图书馆和电子图书阅览室，内有纸质图书近30万册、电子图书30万册，电子资源总量 1500GB。
在开展学历教育的同时还面向农村以及城镇社区举办职业技术培训，是宿州市重要的卫生人才培养基地。64年来，皖北卫生职业学院已形成中职与高职两个层次并进、护理教育与医学专业并举、学历教育与职业培训并重的办学格局，为社会培养输送了三万名合格的卫生技术人才，为医学教育事业，为卫生人才队伍建设做出了积极而重大的贡献。
