发布时间：：2024-02-20 阅读：
| 高星级饭店运营与管理（国家示范重点建设专业及省级教改试点专业） | ||
| 计划招生人数 | 学制 | 学费 |
| 45人 | 三年 | 免费 |
| 培 养 目 标 | 培养掌握酒店经营管理的服务技能，有较强服务意识，熟悉酒店业实务，能够对酒店前厅部，客房部，餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理，从事酒店管理和接待服务的高技能人才。（三年制中专在校期间可以参加由本校组织的单招和对口高职考试，合格后进入统招大专阶段学习） | |
| 主 干 课 程 | 酒店前厅管理、酒店英语、现代酒店餐饮基础知识、现代酒店客房管理、餐饮服务技能、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店康乐管理、酒店业法规。 |
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| 就 业 方 向 | 学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作，也可从事旅游行政管理部门、旅行社、或旅游与休闲行业的自主创业。 | |
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