学校的专业开设是随着社会潮流的进步和发展的，保证学生在学校学有所用和学有所成，让学生能在以后的发展环境中成为一个个的优秀人才。
礼仪职中是四川省内率先与国航西南航、川航、双流机场、市邮政局、电信局、移动公司等达成合作伙伴的学校，现已与包括成都铁路局、珠海国际机场、成都电业局、海南航空公司、总府皇冠假日、锦江宾馆、成都青年旅行社、成都市外事办在内的100余家实力强的单位建立了长期稳固的国内外实习就业基地，学校被命名为“四川省外派老务培训基地”，率先与北京航空航天大学、中国民航学院、广汉飞行学院、四川师范大学、澳大利亚丽晶学院、日本穴吹学院等多所国内外知名院校达成合作办学关系。
学校毕业生就业率始终保持在98%以上，就业初始平台和发展空间高于全市同类学校。学校在2009年一次就业率达到了98.8%；其中进入世界500强企业占48.8%；进入规模以上企业的占67.1%；起薪达到1200元及以上的占89.2%。学校毕业生广泛分布于成都市的民航、通信、邮政、铁路、高速公路、银行、保险公司、商贸、宾馆、旅游、软件外包、会展等行业，联办和用人单位达到300多家，还向中央办公厅、国务院办公厅、全国人大办公厅、中央军委办公厅、外交部等输送过服务员。
招生计划：
| 就读校区 | 专业代码 | 专业名称 | 学制/年 | 招生计划/人 | 入学条件 | 招生对象 |
| 东区 | 82300 | 航空服务 | 五 | 40 | 参加中考并达到四川省五年制大专分控线；女生162cm以上，男生172cm以上，外形条件佳。 | 2016年初中应、往届毕业生及同等学历者。 |
| 82300 | 航空服务 | 三 | 200 | 女生160cm以上,男生170cm以上,外形符合面试条件。 | ||
| 航空服务（空中乘务方向） | 三 | 45 | 参加专业面试、体检合格，女162cm以上,男172cm以上，2016年7月5日上午8点空腹到学校西区（黉门后街1号）阶梯教室集中填表（请自带书写笔）参加面试、体检。面试、体检须交个人免冠一寸彩色照片两张。 | |||
| 130500 | 景区服务与管理 | 三 | 90 | 女生160以上、男生170以上，外形条件佳，参加专业面试。 | ||
| 130100 | 高星级饭店运营与管理 | 三 | 90 | 女生158cm以上,男生168cm以上,外形符合面试条件。 | ||
| 142000 | 工艺美术 | 三 | 120 | 四川省户口，应届毕业生，参加成都市中考总分450分以上，或语数外三科总分不低于270分，有志于参加全国普通高考继续深造者。 | ||
| （高考升学方向） | ||||||
| 西区 | 120400 | 金融事务 | 三 | 100 | 女生158cm以上，男生165cm以上，身体健康，五官端正，语言表达正常。 | |
| 121000 | 市场营销 | 五 | 40 | 参加中考并达到四川省五年制大专分控线；女生158cm以上，男生165cm以上，身体健康，五官端正，语言表达正常。 | ||
| 121000 | 市场营销 | 三 | 100 | 女生158cm以上，男生165cm以上，身体健康，五官端正，语言表达正常。 | ||
| 160100 | 学前教育 | 三 | 100 | 参加专业面试合格，女生150cm以上，男生155cm以上，身体健康，五官端正，性格开朗，热爱儿童有较好的语言表达能力，有一定的绘画、舞蹈、音乐基础，或愿意认真学习绘画、舞蹈、音乐知识的愿望。 | ||
| 91600 | 通信运营服务 | 三 | 200 | 女生158cm以上，男生168cm以上，身体健康，五官端正，语言表达正常。 | ||
| 90100 | 计算机应用 | 五 | 40 | 参加中考并达到四川省五年制大专分控线，身体健康，具有一定动手能力。 | ||
| 90100 | 计算机应用 | 三 | 90 | 身体健康，具有一定动手能力。 | ||
| 91300 | 电子技术应用 | 三 | 45 | 身体健康，具有一定动手能力，无色弱。 |
说明：
1.报读五年制大专的学生，中考分数须达到当年当地大专录取分控线。
