酒店管理是近年热门行业之一,就业前景相当的乐观。于是许多同学想要学习酒店管理,那么酒店管理专业要学些什么知识呢?下面是小编收集的相关信息,希望对大家有所帮助。
酒店管理专业主要学习课程
大学英语、旅游英语、现代酒店管理、酒店心理学、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、客房服务与管理、、市场营销、计算机文化与应用。
酒店管理专业就业方向
学生毕业后可从事各类酒店、饭店、宾馆的宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员。