空乘专业在国内渐渐走上热点，经过几年的发展和探索，各个空中专业学校的距离也渐渐拉开，一些优秀的学校也慢慢被大众所熟知。
如北京航空航天大学，北京理工大学，北京工商大学嘉华学院，上海交通大学，四川外国语大学，四川外国语大学成都学院，吉林大学，哈尔滨工业大学，大连海事大学，南昌航空大学，南昌大学，湖南商学院，广东财经大学和西安交大苏州研究院等。
上述学校之所以能成为行业的佼佼者，是因为这些学校在近几年的不断前进和探索中，创建了独特的教学理念：学习和实习相结合，培训和就业相连接，通过融合航空运航学的理论基础和与航空服务领域相关的科目的学习，培养与航空观光产业与航空运输产业与航空运输产业相关联的必须的专门知识和国际触觉，以及通过系统性理论，实际教育，生活教育等的学习，拥有航空运输服务领域所必须的专门知识的专门人才。民航学校实训单位积极和国外多家航空公司，以“学贯中西、志存高远”为校训，坚持“因材施教，创新教学模式;以人为本，培养高端人才”的办学理念，在教学管理上实行“三个确保”、体制上落实“四层管理”、学生培养上实现“五种能力”，实现了“学历+技能+外语特色=三位一体”的培养目标。从教育、教学规律出发，根据学生特点，吸取军校管理教育中的有益经验和做法，结合普通高等院校先进的管理要素，进行融会贯通、改革创新后形成的全新的高等院校管理教育模式。本着“以学生为本，为学生服务”和“对学生负责，对家长负责，对社会负责”的精神，通过科学而规范化、严格而人性化的管理教育，使学生逐步养成良好的生活习惯和学习习惯，学会学习与创造，学会竞争与合作，学会做人与交往，学会勤俭与自强，具有坚定的信念、坚强的意志、健全的心理、优良的作风和健康的体魄，在意志品质、综合素质、气质作风等各个方面都得到锻炼和提高，为鼓励学生立志成才，毕业时能够很快适应激烈的就业竞争环境。实训与理论结合，定期安排学生到合作的国内外航空公司、机场及高铁铁路部门参加实际训练和学习,为今后更好更快的去适应其工作岗位做好充足的准备。
